Кулинарный студенческий арт-чемпионат Chefs Team Russia
Chefs Team Junior
10–11 сентября 2024,
11:00–17:00
по Москве
Москва, Измайловское шоссе, 73Ж
https://events.nethouse.ru/msk/104348/
О чемпионате
Арт-чемпионат Chefs Team Junior приглашает к участию студентов колледжей кулинарных направлений.
10-11 сентября 2024 года (Москва, Кремль в Измайлово)
Всероссийский Арт-чемпионат Chefs Team Junior – образовательное мероприятие для студентов поваров, кондитеров.
Чемпионат организует Ассоциация Chefs Team Russia при поддержке партнеров: Узловский Молочный Комбинат, Балтик мастер, Chefs Lab.
Для участия в Чемпионате приглашаются студенты повара и кондитеры, обладающие знаниями и умениями, оригинальными идеями, а также желанием и волей к победе.
Все участники будут отмечены дипломами, а занявшие призовые места станут обладателями золотых, серебряных и бронзовых медалей, а также ценных призов от партнёров Всероссийского Арт-чемпионата Chefs Team Junior.
Номинации:
Блюдо из мяса без дегустации
Блюдо из птицы без дегустации
Блюдо из рыбы без дегустации
Вегетарианское блюдо без дегустации
Амисбуш. «amuse-bouche» без дегустации
Работа из марципана (мастики)
Десерт в ресторанной подаче без дегустации
Птифур. «petit four» без дегустации
Конфеты корпусные без дегустации
Изделие из пищевых продуктов
Заявки принимаются с 29 июля до 7 сентября 2024 г.
Спешите стать участниками и получить возможность показать себя на Всероссийском чемпионате!
Кураторы:
Николай Люцидарский тел. +7 (915) 329-06-09
Васильев Павел тел. +7 (905) 718-91-86 e-mail: chefmk@yandex.ru