Chefs Team Junior

Арт-чемпионат Chefs Team Junior приглашает к участию студентов колледжей кулинарных направлений.

10-11 сентября 2024 года (Москва, Кремль в Измайлово)

Всероссийский Арт-чемпионат Chefs Team Junior – образовательное мероприятие для студентов поваров, кондитеров.

Чемпионат организует Ассоциация Chefs Team Russia при поддержке партнеров: Узловский Молочный Комбинат, Балтик мастер, Chefs Lab.

Для участия в Чемпионате приглашаются студенты повара и кондитеры, обладающие знаниями и умениями, оригинальными идеями, а также желанием и волей к победе.

Все участники будут отмечены дипломами, а занявшие призовые места станут обладателями золотых, серебряных и бронзовых медалей, а также ценных призов от партнёров Всероссийского Арт-чемпионата Chefs Team Junior.

Номинации:

1. Блюдо из мяса без дегустации
2. Блюдо из птицы без дегустации
3. Блюдо из рыбы без дегустации
4. Вегетарианское блюдо без дегустации
5. Амисбуш. «amuse-bouche» без дегустации
6. Работа из марципана (мастики)
7. Десерт в ресторанной подаче без дегустации
8. Птифур. «petit four» без дегустации
9. Конфеты корпусные без дегустации
10. Изделие из пищевых продуктов

Заявки принимаются с 29 июля до 7 сентября 2024 г. 

Спешите стать участниками и получить возможность показать себя на Всероссийском чемпионате!

Кураторы:

Николай Люцидарский    тел. +7 (915) 329-06-09        

Васильев Павел      тел. +7 (905) 718-91-86        e-mail: chefmk@yandex.ru

Регламент чемпионата - ПО ССЫЛКЕ

Условия участия:

• Подать заявку на участие, указав колледж и город

После подачи заявки с тобой свяжется куратор чемпионата. Если не терпится, можешь написать куратору сам:

Николай Люцидарский тел. +7 (915) 329-06-09