"Вино - зеркало истории". Лекция 1 - АНТИЧНОСТЬ

Мы открываем цикл лекций про историю и культуру европейских стран через призму вина и гастрономии.

Курс ведет Екатерина Андреева — дипломированный искусствовед (МГУ, исторический факультет, направление «История искусств»), лектор, преподаватель и создатель образовательного проекта YaAndArt, который стал одним из самых крупных образовательных проектов об истории, искусстве и культуре.

25 сентября - лекция № 1. Античность.

Рассмотрим, как виноделие зарождалось и развивалось в античности — в Древней Греции, Римской империи, у галлов и кельтов. Узнаем, какое значение придавали вину в разных культурах и как его употребление отражало различие в образе жизни — от варварского до светского. Обсудим традиции смешивания вина с водой и как они влияли на восприятие напитка. Лекция поможет лучше понять, как культура винопития сыграла роль в формировании древних цивилизаций.

Винный сет:

• Вино Retsina Amphore Natur 
• Вино Cantina del Taburno Greco Beneventano IGT
• Вино Mustilli Aglianico Sannio DOC
• Вермут Lustau Rojо

16 октября - лекция № 2. Средневековье.

Поговорим о том, как виноделие возрождалось и развивалось в Средневековой Европе. Вы узнаете о ведущих винодельческих регионах того времени — Франции, Италии, Испании и Германии, и как они внесли свой вклад в формирование современной культуры вина. Обсудим, какие факторы повлияли на развитие виноделия после упадка в Античности, и как оно стало важной частью европейской жизни. Лекция позволит лучше понять, как средневековые виноделы заложили основы традиций, которые сохранились до наших дней.

Винный сет:

• Вино Domaine Hamelin Petit Chablis
• Вино Kloster Eberbach Steinberger Riesling Kabinett Crescentia 2017
• Вино Castellani Cacciata Chianti Classico DOCG Riserva 2018 
• Вино Loel, Commandaria Alasia

1 ноября - лекция № 3. Вина королей: балы Людовиков, Медичи и Габсбургов.

Окунемся в мир королевских дворцов и узнаем, какие вина подавали на балах при дворах Людовиков, Медичи и Габсбургов. Вы узнаете о том, какие напитки предпочитали монархи, как выглядела сервировка стола и каким был этикет на подобных мероприятиях. Особое внимание уделим французскому стилю сервировки, который стал эталоном роскоши и изысканности. Лекция позволит заглянуть за кулисы королевских пиров и понять, как культура винопития отражала статус и вкус европейской знати.

Винный сет:

• Шампанское Bonnet-Gilmert Blanc de Blancs La Réserve Grand Cru Brut
• Вино Jorge Ordonez & Co Botani Sierra de Malaga DO
• Вино Domaine Hamelin Pinot Noir Bourgogne AOC
• Вино Chateau Dereszla Tokaji Furmint Vendanges Tardives

Стоимость каждой лекции 8500 руб

При оплате трех лекций сразу, вы оплачиваете 15000руб, вместо 25500руб.

Лекции будут дополнятся 4 разными тематическими винами.