Ужин Достоевского

Ужин Достоевского?! Неужели это возможно?! Действительно, Достоевский и его удивительное духоподъёмное творчество в нашем проекте истории еды! Но, уверяем вас, писатель был вполне земным человеком, имевшим кулинарные пристрастия, о которых будет отдельный рассказ.

Также мы будем говорить о художественном мире Достоевского, его героях, в диапазоне от Раскольникова до Федора Карамазова.Вместе с ними мы посетим фешенебельные рестораны имперского Петербурга с французскими поварами-виртуозами, пробежимся по тёмным петербургским углам с их типичными обитателями и трактирами с традиционной русской кухней, заглянем в провинциальное дворянское семейство на уху…

Об этом и о многом другом вам поведает наш лектор, историк литературы, кандидат филологических наук, Шапошников Юрий.

Проект «Gedonistica» назначает встречу преданным читателям и опытным гастрономам в ресторане IL Letterato, где шеф-повар приготовит угощения по рецептам XIX века