12+

Исторический ужин

Венский ужин Моцарта

18 марта 2021,
19:30–22:00
по Москве
Москва, Ресторан Il Letterato, ул.Воздвиженка, д.1

О событии

Вольфганг Амадей Моцарт – пожалуй, самый известный музыкальный гений всех времен. В Вене он провел свои самые творческие и успешные годы между эпохой барокко и революцией. Посвятим наш историко-гастрономический вечер Вене, великому Моцарту и блюдам той эпохи.

Проект Gedonistica предлагает любителям музыки, истории и еды погрузиться в мир XVIII века Вены, какой ее знал Моцарт и постараться разобраться, какой был мир, традиции и блюда той поры. И, главное, какой ее знал Моцарт. Мы с Вами послушаем лекцию, на которой будем задавать вопросы и вместе искать ответы: 

- что собой представляла Вена в конце XVIII века и какие блюда ценили гурманы-венцы?

- Моцарт — измученное муштрой дитя или юный избалованный гений? 

- что любил поесть Моцарт: простые немецкие блюда или высокую кухню европейских дворов? 

- как великий композитор развлекался — в реальной жизни и в письмах

Все это (а на самом деле намного больше и полнее) нам расскажет на лекции наш историк Святослав Гриценко, кандидат исторических наук, доцент РТУ МИРЭА.

Шеф-повар ресторана Il Letterato приготовит для нас потрясающие блюда Вены XVIII века.

Регистрация

Контакты

Место проведения

Москва, Ресторан Il Letterato, ул.Воздвиженка, д.1

Организатор

Gedonistica

Телефон

+7 (958) 831 09 41

Email

info@gedonistica.ru

Рекомендуемые события