История итальянской кухни

Мы рады пригласить Вас на наше кулинарно-историческое исследование, которое @gedonistica в этот раз посвящает нашей любимой итальянской кухне! ⠀

Придя на наше мероприятие, Вы послушаете интересную лекцию, на которой узнаете:⠀

- какой была кухня и еда в Древнем Риме

- что ели патриции на своих пирах

- почему благодаря Екатерине Медичи итальянская кухня оказала влияние на всю Европу и стала столь любимой⠀

- как итальянские кулинарные традиции прошли через феодальные излишества и роскошь до гуманизма современности⠀

- в чем секрет джелато и почему другим странам так сложно повторить его вкус

Короче говоря, мы постараемся в рамках одного ужина рассказать самые интересные и обращающие на себя внимание факты из истории, культуры и гастрономии несравненной Италии. ⠀

Проводником в нашем исследовании будет наш лектор Михаил Дьяконов.

А шеф-повар итальянского ресторана Il Letterato приготовит для вас интереснейшие блюда итальянской кухни, о которых мы расскажем вам старинные истории.