12+

Исторический ужин

Унесенные ветром: ужин Старого Юга

12 мая 2021,
19:00 – 21:30
Москва, Брассерия Leffe Cafe, Расторгуевский переулок, 3А

О событии

Вы бы хотели отведать те же блюда, что и Скарлетт О'Хара с Реттом Батлером?)

Мы приглашаем вас погрузиться в великолепную, очень противоречивую и, безусловно, достойную изучения эпоху 1860-70-х годов южных штатов США. Получившая Пулитцеровскую премию, Маргарет Митчелл показала в своем произведении не только романтику и величие героев, но и быт, и нравы той поры, которые и станут основой для нашего кулинарного и культурологического разговора: 

- мы с вами познакомимся с традиционной южной кухней США, вобравшей в себя наследие разных народов и эпох 

- поговорим о самой писательнице, чье детство прошло в атмосфере рассказов о недавней эпохе, о которой ее родители знали не понаслышке 

- исследуем кулинарные пристрастия главных героев 

- посмотрим, чем угощались Скарлетт О'Хара и Ретт Батлер и почему самым страшным испытанием для нее оказывается не крах Конфедерации, а голод и воспоминания о еде мирного времени 

За всю эту прекрасную южную историю вкупе с литературно-кинематографической сказкой в ответе наш лектор Юрий Шапошников.

А шеф-повар ресторана Leffe Cafe приготовит для нас старинные блюда, которые подавали Скарлетт О`Хара и Ретту Батлеру.

Регистрация

Продажа билетов остановлена, все билеты распроданы

Контакты

Место проведения

Москва, Брассерия Leffe Cafe, Расторгуевский переулок, 3А

Организатор

Gedonistica

Телефон

+7 (958) 831 09 41

Email

info[%[%[7251357]%]%]gedonistica.ru

Рекомендуемые события

Все семинары в городе Москва