Винная медитация

Что такое винная медитация

Отключись от постоянной спешки, поставь суету на паузу, остановись и почувствуй себя здесь и сейчас. Это так важно, особенно для жителей большого города.

Сначала мы медитируем, отправляемся в путешествие в себя, начинаем лучше ощущать свое тело и рецепторы. Затем отправляемся в путешествие в вино: дегустируем благородный напиток с более чувствительными рецепторами, острее воспринимаем ароматы и вкусы. Никакой эзотерики, только физиология. И вино.

Как проходит винная медитация

Подготовка. Сначала мы знакомимся друг с другом, с методикой, выбираем удобное место и позу. 

Медитация. 30 минут мы медитируем в позе лотоса или в шавасане, то есть лежа. Это управляемая медитация: участники слушают голос ведущей и выполняют действия, которые она рекомендует.  

Дегустация. 30 минут мы дегустируем. Три вина схожей стилистики: это могут быть образцы одной винодельни, или одни и те же сорта из одного региона. Иногда мы проводим вертикальную дегустацию, во время которой пробуем одно и то же вино разных винтажей (урожаев). 

Общение. Делимся впечатлениями, обсуждаем, что чувствовали, какие эмоции испытали, какие впечатления остались от вина

Памятка участнику

• На винную медитацию лучше приходить через час после еды, но не голодным. Это поможет расслабиться и не думать про обед
• Возьми с собой комфортную тёплую одежду. Во время медитации снижается температура тела, может стать прохладно
• Не пользуйся парфюмом, он заглушит ароматы вина и будет отвлекать и тебя, и других
• На время медитации мы все выключаем звук и вибрацию на телефоне, чтобы не отвлекаться  

В этот раз мы будем дегустировать 3 белых вина сорта Рислинг